Grossir à tout prix : Le parcours de Julien

Voici mon parcours dans l'aventure qui m'a permis de grossir. Vous y trouverez mon histoire personnelle au fil des années, mais aussi des avis, conseils et recettes. De quoi vous motiver à vous lancer vous aussi.

Grossir : Le commencement

Bonjour ! J'ai crée ce blog dans l'intention de faire partager mon expérience dans le domaine de la prise de poids. Au commencement, je pesais environ 59 kilos pour 1m81. Autant dire que j'étais plutôt mince. Je ne supportais pas la vue de mon corps dans la glace.

Puis, j'ai pris conscience que cela pouvait changer. J'ai pris la décision de grossir. Aujourd'hui, je pèse 75 kilos, et je suis heureux de pouvoir dire que la majorité de ces kilos sont du muscle. Il m'a fallu des efforts, il m'en faut toujours, mais je ne vois plus mon corps de la même façon et j'ai plus de confiance en moi.

Je compte décrire ici mon parcours, mais aussi partager mon état psychologique du moment, donner des idées de recettes et des conseils. J'espère que vous serez nombreux à parcourir mon blog et à me laisser des messages.

Beaucoup de personnes sont désireuses de grossir, au moins autant que celles qui désirent maigrir, mais on en parle souvent moins. Pourtant, avec un peu de volonté, on peut apprendre à modeler son corps, prendre du muscle, perdre de la graisse. Avec l'expérience et du temps, j'ai appris à le faire et je suis content de pouvoir le partager.

Grossir : Mes photos avant/aprés

Voila, comme promis je vous livre quelques photos. Me voici en fin 200.

Assez rapidement je suis arrivé à ça, je me contentais de manger plus, tout ce qui me passait sous la main en fait et je faisais quelques exercices de musculation chez moi (2). Et puis j'ai fini par prendre pas mal de poids mais pas forcément que du muscle (3). Au final, après avoir pris beaucoup de poids, j'ai entrepris de faire disparaître le gras superflu et cela a donné (4). Voila.

Désolé pour la qualité des photos, elles ont été prises avec une webcam un peu vieillotte et pas forcément dans les bonnes conditions de lumière. Pour les sceptiques, vous pouvez vérifier que c'est bien moi sur chaque photo, j'ai une tâche de naissance sur le bas-ventre.

Au final, en l'espace de 1 an, j'ai pris beaucoup de poids et je me suis musclé. Au départ, je ne faisais que quelques exercices simples chez moi, puis j'ai fait de la musculation en salle. Et pour une raison de temps et d'argent je me suis mis à la méthode Lafay. Aujourd'hui encore, j'utilise cette méthode et je pratique en plus la boxe Française. Le parcours n'a pas été si long que ça si on regarde, mais il y a encore beaucoup à faire car je voudrais encore prendre quelques kilos.

Partie 1 : Mes débuts

Je vais essayer de décomposer mon aventure pour mieux vous la raconter. Qu'est-ce qui m'a amené à apporter ce changement dans ma vie? En réalité, au tout départ, j'étais en pleine dépression. Au chômage, sans aucun but dans la vie, je me suis mis à faire un peu n'importe quoi et à me détester encore plus.

Et puis, il s'est trouvé un jour où j'ai voulu réagir. Ne me demandez pas d'où m'est venu cette impulsion car je ne saurais pas vous répondre. Peut-être ai-je lu quelque part sur le net qu'il était possible de grossir, que c'était à ma portée.

J'ai commencé à manger plus, beaucoup plus. Concrètement, je mangeais des choses habituelles mais en doses plus importantes. Je mangeais 2 steaks, 2 yaourts… Je remplissais mon assiette de pâtes à ras bord et je m'interdisais d'en laisser. Évidemment, j'avais du temps pour manger, étant au chômage.

Je mangeais d'ailleurs plus de 3 fois par jour. Et je me suis vite aperçu que plus je mangeais, plus j'avais faim. Mon estomac commençait à s'agrandir.

Conseil n°1

« Il est possible, lorsque l'on fait ses débuts dans l'aventure de manger les aliments que vous préférez. Cela vous habitue à plus manger, sans vous dégoûter. Mais attention, on en vient vite à prendre du gras en mangeant n'importe quoi, n'importe quand. Donc il est nécessaire d'adapter son alimentation une fois un certain cap passé. »

Je dormais aussi beaucoup. Encore une fois j'avais le temps. Je me faisais de longues siestes. Souvent après le repas de midi.

Conseil n°2

« Dormez beaucoup! Le corps à besoin de repos pour construire du muscle. Mais attention, à tort ou à raison j'ai toujours considéré que dormir après avoir mangé favorise la prise de graisse. Essayez de faire des nuits d'au moins 8 heures, si possible en vous couchant avant minuit. »

Enfin, je pratiquais des exercices simples chez moi tel que les pompes, les abdominaux, du squat sans barre et des exercices avec de petites haltères. Ce n'était pas grand chose et au vu des exercices que je pratique aujourd'hui je me rends compte que ce n'était pas vraiment suffisant, ni très serieux. Mais il faut un début à tout!

Conseil n°3

« Faites de l'exercice! La musculation est sans doute ce qui se fait de mieux pour la prise de masse car sans être trop cardio, cela stimule la construction du muscle. De plus, faire de l'exercice vous ouvrira l'appétit! Un autre point qui est, pour moi, important : Cela vous donnera du tonus et vous aidera sûrement à surmonter les moments difficiles. »

Je considère que la musculation est un des facteurs qui m'a permis de surmonter ma dépression. Manger beaucoup, prendre un gainer, tout cela va de paire avec la pratique d'un sport, si possible la musculation. Sinon votre prise de masse va se transformer en prise de graisse. En effet, les calories que vous consommerez en excedent seront seulement stockées sous forme de graisse au lieu d'être utilisées pour fabriquer du muscle. Alors bien sûr vous aurez gagné du poids, mais que de la graisse et vous voudrez sans doute vous en débarasser alors que vous avez fait tant d'effort pour prendre du poids. Donc autant gagner un maximum de muscle non?

Certains semblent désirer prendre de la graisse, avoir du ventre etc. C'est leur choix. Mais personnellement, je trouve que c'est jouer avec sa santé et je ne trouve pas ça des plus esthétique.

Voila je considère que ce fût la période des débuts, la « partie numéro 1 » de mon aventure. Je n'étais pas du tout expérimenté, ce qui explique que je ne mangeais pas vraiment équilibré et que je ne faisais pas assez d'exercice. Mais encore une fois, ça m'a permis d'arriver où j'en suis aujourd'hui.

J'ai été beaucoup porté par ma rage. Une rage contre moi-même. J'ai fait beaucoup de mal autour de moi quand j'étais en dépression et lorsque je me suis mis à faire de l'exercice, j'ai pris une sorte de revanche contre moi même. Ca m'a permis de changer.

Je dirais qu'il faut trouver le déclic, la source de motivation qui vous portera et vous permettra de ne pas abandonner. Souvent, les personnes qui commencent ce genre de régime finissent par abandonner par manque de résultat. Je ne les blâme pas, c'est dur de changer ses habitudes et on nous rabache souvent que si on est maigre « c'est comme ça, on ne peut rien y changer ». Sachez que c'est faux, on peut remédier à la maigreur avec la volonté, du temps et du courage.

Conseil n°4

« N'abandonnez pas! Même s'il y a des périodes difficiles, vous pouvez continuer. S'il le faut, ralentissez un peu le rythme puis reprenez les rennes. Si vous ne grossissez pas ou trop peu, c'est que vous ne mangez pas assez. A part quelques exceptions, le problème vient presque à coup sur de là. Il faut donc revoir votre régime et augmenter les quantités. »

Partie 2 : La musculation

Aprés avoir déja bien gagné du poids, l'idée m'est venue de pratiquer la musculation en salle. Cette idée était déjà présente dans mon esprit mais c'est un peu grâce à un ami d'internet que j'ai sauté le pas. Cet ami était dans le même cas que moi, il voulait grossir. On en parlait et on se soutenait mutuellement. Et quand il s'est mis à la musculation en salle, j'ai moi même sauté le pas.

Conseil n°5

« Trouvez-vous un partenaire. Que ce soit pour grossir ou pour faire de la musculation, avoir une personne avec qui en parler et se soutenir est une formidable source de motivation. »

Pour la musculation je n'avais pas de partenaire, mais je me suis quand même inscrit dans un club. C'est un peu à ce moment que j'ai réalisé que les exercices que je pratiquais chez moi étaient insuffisants. Dès la première séance j'ai bien souffert. Mais ça ne m'a pas découragé.

Conseil n°6

« Inscrivez-vous dans un club de musculation. Dans la plupart de ces clubs vous aurez accès, en plus des appareils de musculation, au sauna, piscine, hammam, solarium… Bien sûr cela dépend du club. Trouvez un endroit où l'ambiance est sympa et où un moniteur vous prendra en charge pour vous faire un programme, ces endroits ne manquent pas. Bien sur, le prix est souvent assez élevé. Mais il y a une autre alternative : La méthode Lafay. Ce livre vous permet de pratiquer la musculation chez vous, sans materiel de musculation. Et ça marche trés bien. J'en suis un pratiquant, mais je vous en parlerai plus tard. »

Présentation méthode Lafay – JT 19/20 Champagne-Ardenne – France 3.

Ce qui est dommage dans mon cas, c'est que lorsque je me suis mis à la musculation en salle, j'avais pratiquement atteint le poids où j'allais stagner c'est à dire 78 kilos. Et oui, il arrive un moment où on a beau manger, notre corps à besoin d'encore plus de calories. Dans mon cas, je n'ai pas augmenté les doses car j'avais du ventre et je voulais perdre ce bout de lard accroché à mes abdominaux. J'ai donc commencé par ajouter des séances de cardio-training à mes séances de musculation.

J'ai continué ainsi pendant un moment, à manger toujours autant, à m'entraîner en salle et à faire un peu de cardio. La stagnation s'est installée car je ne mangeais plus suffisamment pour grossir, et je mangeais trop pour perdre ma graisse.

Pendant tout ce temps je n'avais pas cessé de parcourir les forums et d'en apprendre de plus en plus sur la nutrition, la musculation etc.

J'avais intégré depuis un certain temps un « gainer » à mon alimentation. Ce n'était pas un produit de très bonne qualité, et je l'utilisais sans en savoir beaucoup sur ce genre de complément. Il est pourtant important de savoir ce que l'on ingurgite.

Conseil n°7

« Documentez-vous. Plus vous en saurez sur la nutrition, mieux vous arriverez à gérer votre alimentation. C'est important. »

La sèche

C'est un peu bizarre d'aborder un tel sujet dans un blog où je parle de grossir, mais la sèche est un élément important pour celui qui veut se débarrasser de la graisse accumulée lors de la prise de masse et ne garder que du muscle.

Pour reprendre mon histoire, après avoir passé quelques temps en pleine stagnation, j'avais donc décidé d'ajouter du cardio à mes entraînements. Mais en me renseignant, j'avais compris que ça ne suffirait pas si je voulais me débarrasser de mon ventre. Il a donc fallu que je réduise certaines choses dans mon alimentation et que je commence à manger plus sain.

J'ai donc réduit la consommation des choses trop grasses et je mangeais moins de pâtes, riz etc.

J'avais trouvé une formation, du coup, je n'avais plus trop le temps d'aller en salle pour faire de la musculation, je m'étais donc mis à la méthode Lafay, et je m'exerçais chez moi. Je devais manger dans une cafétéria et cela était un problème car tout y étais trop gras, trop salé…

J'ai donc passé une période où j'ai un peu diminué en poids, tentant de manger moins, tout en mangeant à la cafétéria. J'ai effectivement perdu un peu de poids à ce moment là, mais j'ai eu peur. Oui peur, de trop perdre, de voir s'en aller tout ces kilos que j'avais eu tant de mal à prendre. Donc j'ai fini par manger un peu plus, à consommer des barres protéinées un peu trop caloriques. Au final, tout ce que j'ai obtenu, c'est du gras supplémentaire et une sèche pas du tout assumée.

Exemple de sèche en musculation. Ce n'est pas moi, hein ;)

Conseil n°8

« N'ayez pas peur de prendre du gras lors d'une prise de masse rapide, mais n'ayez pas non plus peur de perdre du poids lors d'une sèche. C'est un aspect qu'il faut assumer, il faut s'en détacher, ne pas focaliser dessus. Le gras qui s'accumule peut se perdre avec une sèche, et le poids perdu lors de la sèche sera remplacé, plus tard, par du muscle. »

A ce moment là j'ai donc décidé de faire cela plus sérieusement, de m'engager vraiment dans la sèche. J'ai donc fini par ne plus manger à la caféteria et j'ai amené mon repas de chez moi. Je mangeais seul, mais j'étais déterminé.

A terme, j'avais atteint mon objectif. J'avais perdu de la graisse. Mais j'avais commis une erreur : j'avais modifié radicalement mon alimentation du jour au lendemain.

Conseil n°9

« Modifiez progressivement votre alimentation. Que ce soit en prise de masse ou en sèche, il faut que tout se fasse petit à petit. Car si vous vous mettez à manger trop d'un coup, vous allez prendre de la graisse assez rapidement, vous risquez d'être dégoûté et votre estomac n'aura pas le temps de s'habituer. Et si vous faites une sèche en diminuant trop rapidement vos rations vous allez brusquer votre corps et vous perdrez du muscle sans obtenir l'effet recherché. »

Il faut aussi s'établir quelques jours de relâchement par-ci par-là car ainsi votre corps ne s'habituera pas à une alimentation hypo ou hypercalorique et votre progression ne sera pas trop ralentie et vous éviterez le phénomène de yoyo.

Mon erreur m'avait conduit à perdre trop de muscle et il me restait de la graisse à éliminer. J'avais un choix à faire, soit arrêter là et reprendre une bonne alimentation, reprendre du poids pour ensuite refaire une sèche plus tard. Soit je devais continuer ma sèche. J'ai opté pour la seconde solution, je suis allé jusqu'au bout malgré le poids perdu.

Tout cela m'a mené à un poids sec de 67 kilos… J'avais perdu 11 kilos. J'étais un peu déçu certes mais j'avais tout de même gardé 8 kilos par rapport au départ et j'avais éradiqué la graisse. Il ne me restait plus qu'à me stabiliser et reprendre une prise de masse.

Partie 3 : Ma 2éme prise de masse

Voilà la suite de mon histoire. J'avais donc beaucoup perdu, mais j'avais aussi beaucoup gagné, en expérience, en mental. Et j'avais bien conservé 8 bons kilos, principalement du muscle. J'avais aussi trouvé un travail après tant de mois de chômage et de formation. Après quelques temps de stagnation, j'étais prêt pour une nouvelle prise de masse.

Mon menu journalier ressemblait à peu près à ça :

Je n'indique pas les quantités car j'avais fait cela plus progressivement que la 1ère fois en augmentant les quantités de semaines en semaines.

Pour après l'entraînement, j'utilise de la whey, une protéine à assimilation rapide et du dextrose, un sucre qui est, lui aussi, vite assimilé.

Une chose est à noter : j'ai stoppé mon traitement anti-dépresseur pendant cette période. La semaine d'arrêt du médicament fut un enfer, j'avais le tournis, la nausée et lorsque je tournais un peu brusquement la tête c'était comme si mon cerveau ne suivait pas. J'ai pourtant continué à manger coûte que coûte et les effets secondaires sont partis petit à petit.

Au niveau musculation, j'ai continué avec la méthode Lafay. Je crois que j'aurais pu faire cela avec un peu plus de sérieux durant cette période, j'aurais gagné plus de muscle. A la fin de cette période, j'avais presque atteint les 80 kilos, j'avais encore pris pas mal de gras, surtout dans les dernières semaines. Il était temps de diminuer progressivement mes apports caloriques.

Je voudrais signaler que j'avais modifier mon alimentation par rapport à ma première prise de masse. Avant je mangeais pas mal de cochonneries, je me gavais de céréales industrielles, je mangeais beaucoup de steaks très gras etc. Alors que dans cette période, les céréales que je consommais étaient des céréales complètes, je mangeais de la viande blanche, du poissons, des fruits et des légumes. Je ne mangeais des lipides que par l'apport d'huile d'olive ou de noix, en trop petite quantité.

A l'instant, je m'interroge sur cette dernière phrase. L'apport de trop peu de lipides me semble à l'origine du manque de libido et d'énergie à cette période, cela a sans doute joué sur mon taux de testostérone. En essayant de manger le plus sain possible j'avais commis l'erreur de consommer trop peu de lipides, et je pense que cela m'a manqué.

Conseil n°10

« Ne supprimez jamais les lipides. Privilégiez si possible les « bons » lipides, c'est-à-dire les acides gras insaturés. Même si les lipides ont mauvaise réputation, ils sont indispensables au bon fonctionnement du corps humain. Bref voilà ci-contre une petit photo de fin de prise de masse. Comme on le voit, j'étais bien gras quand même. Ne prenez pas peur, le gras s'en va avec une bonne sèche. »

Partie 4 : 2ème sèche

Une fois terminé ma prise de masse, je me suis stabilisé progressivement.

J'avais hâte de perdre ma graisse car je crachais mes poumons à chaque entraînement de boxe ou de musculation. Un de mes professeurs de boxe, qui fait lui aussi de la musculation, m'a dit une fois que, lors de ses prises de masse, il a l'impression de porter un sac à dos rempli de pierres à chaque fois qu'il court.
Après avoir parcouru les forums, j'ai entrepris de faire un régime zigzag. Un régime zigzag permet d'éviter l'effet yoyo et de ne pas habituer son corps à manger peu.

En résumé, comment ça se passe ?

C'est simple, on baisse tout d'abord progressivement ses apports caloriques jusqu'à un certain niveau, puis on maintient ce niveau pendant une ou deux semaines. Au terme de cette période, on remonte son apport calorique d'environ 200 kcal pendant 2 ou 3 jours, puis on redescend au niveau précédent pendant une ou deux semaines. Et on recommence.

J'ai donc commencé ma sèche avec cette technique en intégrant un peu de cardio-training (du vélo d'appartement) dans ma semaine. Tout se passait plutôt pas mal, je perdais du poids, plutôt de la graisse me semblait-il.

Et puis, récemment il y a eu quelques bouleversements dans ma vie. L'ambiance à mon travail n'était pas bonne et ça commençait à me rendre malade j'ai donc du démissioner, assez précipitamment je dois dire. Et j'ai commencé un travail ailleurs. J'ai aussi déménagé et ça a donc été assez dur de faire du sport durant cette période. Bref, une période difficile. Comme je n'avais pas adapté ma diète en conséquence et que j'ai sans doute mangé trop peu à ce moment là, je pense avoir perdu du muscle.

Conseil n°11

« Adaptez toujours votre diète à votre train de vie, à la fréquence de vos entraînements etc. Si vous faites une pause dans votre entraînement de musculation, ajustez votre diète en conséquence, diminuez un peu l'apport calorique. La diète n'est pas quelque chose de statique, elle doit se calquer sur vos dépenses énergetiques. Si vous en faites plus que d'habitude, mangez plus ; si vous en faites moins, mangez moins. »

J'ai fini par stopper le régime, et je suis revenu à une diète plus « normale ». J'étais à 73.5 kilos. A présent, je pèse 75 kilos environ. J'essaye de me stabiliser et ensuite je vais tenter de terminer ma sèche correctement en perdant quelques kilos seulement. J'ai juste un peu peur de reperdre du muscle, il va donc falloir que je fasse cela doucement.

Je vais tenter de diminuer un peu l'apport calorique du moment et de me remettre plus sérieusement à la boxe. Je mangerais un peu plus le week-end. Et on verra déjà ce que cela donne avec un peu de cardio. Le moral n'est pas trop mauvais, j'essaye d'imaginer comment je pourrais me créer un travail où je serais vraiment à mon aise.

Voila. J'essayerais d'écrire pour vous informer de chaque évolution.

Début de fin de sèche!

Allez c'est parti je commence à m'y mettre dès ce matin. J'ai apporté certains changements dans mon alimentation :

Je vais limiter au week-end la consommation de quatre quarts du matin, je l'ai remplacé par du pain maison. Même si on sait que les glucides du pain blanc ne sont pas idéaux (IG trop haut), ça sera toujours mieux. Je ferais du pain aux céréales la semaine prochaine.

Conseil n°12

« Pour ceux qui ont vraiment du mal à prendre du poids, le quatre-quarts est un aliment intéressant car très calorique et facile à manger. Le mieux est sans doute de le faire soi-même. »

Mon shaker de collation est composé de caséine et poudre d'avoine. J'y ai rajouté un peu d'huile de noix. J'ai réduit ma consommation de glucides du midi. Pas de trop, mais un peu. Le soir en rentrant, je mangeais une banane avant l'entraînement, je pense la supprimer. Au dîner, je mangerais du poisson, car en ce moment c'était un peu souvent un steak haché bien gras… Enfin, il faut que j'augmente ma consommation de légumes.

J'ai conscience que ce Blog s'appelle « Grossir », mais pour moi, le processus de sèche s'intègre bien dans cette optique. La sèche permet simplement de repartir sur de bonnes bases avant de reprendre une prise de masse.

Faites un plan de diète !

Bonjour à tous. Aujourd'hui, on parle de tenir un plan de diète.

Conseil n°13

« Pour les personnes qui ont du mal à manger tout comme pour les gens qui voudraient maigrir, le plan de diète permet de définir à l'avance ce qu'ils doivent manger. Ils n'ont ainsi plus à se demander « que vais-je manger? » ce qui amène souvent à la réponse « des cochonneries cuisinées vite fait ». Avec le plan diète, ils n'ont plus qu'à se demander « que dois-je manger? » et la réponse se trouve sur le plan. »

En résumé comment ça se passe ?

Je vais parler de ma technique personnelle mais je pense qu'il y a bien d'autres méthodes. Vous devez commencer par calculer votre besoin calorique quotidien. Pour cela il suffit de savoir les choses suivantes :

En moyenne :

• Le sommeil consomme 1kcal par heure et par kilos de poids de corps.
• Travailler consomme 2kcal par heure et par kilos de poids de corps.
• Les autres activités consomment 1.5kcal par heure et par kilos de poids de corps.
• La musculation consomme 4.5kcal par heure et par kilos de poids de corps.

Donc pour une personne qui pèse 60 kilos, qui dort 8 heures par nuit, qui travaille 8 heures par jour, qui pratique 1 heure de musculation et passe le reste du temps en activités diverses, on se retrouve avec 8x1x60 + 8x2x60 + 1×4.5×60 + 7×1.5×60 = 2340 kcal à consommer par jour.

Cela nous donne donc un point de départ. Pour une prise de masse, ajoutez à ce chiffre 300 à 500 kcal. Dans notre exemple, la personne devra consommer entre 2640 et 2840 kcal.

Ma méthode est la suivante !

Je me crée une feuille sous Excel. Je me prépare une diète quotidienne sur la base du chiffre de départ. C'est à dire que je prépare mes plats à l'avance, avec diverses variantes, de façon à obtenir les calories nécessaires. J'essaye d'obtenir, un ratio de 20% de protéines, 60% de glucides et 20% de lipides sur les calories de ma journée. Cela nécessite donc de se renseigner sur la teneur en nutriments et calories des aliments.

Ensuite, je crée une autre feuille avec un plan alimentaire pour ma prise de masse (avec donc 300 à 500 kcal de plus). Puis, je m'aménage une feuille qui récapitule ce que je devrais augmenter et ajouter à mon plan alimentaire de base chaque semaine pour atteindre progressivement le plan alimentaire final de prise de masse.

Ainsi, chaque début de semaine je sais ce que je vais devoir manger. Je prépare souvent mes plats à l'avance et je ne suis donc pas pris au dépourvu. Il est évident que cela demande du temps et pas mal de recherches, mais une fois cela fait, il n'y a plus qu'à se laisser guider. On peut aussi s'aménager des moments de répit pour éviter que le corps ne s'habitue.

Avec cette méthode, certains se rendront peut être compte qu'ils ne mangent déjà pas assez par rapport à leur besoin calorique quotidien. La première étape consistera alors à créer une page contenant leur alimentation actuelle, le nombre de calories et tout le reste.

Le premier objectif sera de monter progressivement vers une alimentation « normale », puis de glisser vers une alimentation de prise de masse. Tout cela de façon progressive encore une fois. Bref, à vous de jouer!

La méthode Lafay

Comme je le disais plus tôt dans un de mes messages, je suis depuis maintenant plus d'un an un pratiquant de la Méthode Lafay. Et comme un bon nombre de personne, j'en suis satisfait.

Qu'est-ce que la méthode Lafay ?

Exposée dans un livre du même nom, cette méthode est une alternative à la musculation traditionnelle utilisant des poids de fonte. La méthode Lafay permet de s'entraîner chez soi, sans matériel de musculation, il suffit de disposer de son environnement, idéalement 2 chaises, une table etc. On s'entraîne au poids de corps.

L'auteur est Olivier Lafay (d'où le nom de la méthode). Formé à la philosophie et à la psychologie, il dispose aussi d'une longue expérience dans la musculation. Sa méthode fait beaucoup parler dans le monde de la musculation, on peut trouver sur les forums une bonne quantité de topic à son sujet. Certains l'adorent, d'autres sont plus sceptiques. Et pourtant, les photos des pratiquants démontrent clairement que cette méthode de musculation fonctionne.

Le livre de base intitulé « 110 exercices sans matériel » ne fournit pas qu'une liste d'exercices, il explique tout une méthode pour les utiliser à travers des niveaux de difficultés, au nombre de treize, et vous guide à travers chaque étape. C'est ce qui est vraiment intéressant car en salle de musculation on se sent parfois un peu démuni, sans explications lorsque l'on est débutant.

Les 4 ouvrages de la méthode Lafay.

Un autre point intéressant : dans la méthode Lafay, l'auteur y parle de l'alimentation et de la façon de prendre de la masse en mangeant sainement. Il y parle aussi de l'endurance et de la souplesse avec des exercices à l'appui. Le corps est pris dans son ensemble de façon à construire du muscle intelligemment et à conserver un corps sain en limitant les risques d'accidents. Avec la méthode, on commence à son niveau, les débutants pourront donc commencer par s'habituer à la musculation à travers les premières étapes.

Un deuxième tome intitulé « Méthode Lafay Turbo » apporte de nombreuses techniques pour briser la stagnation de la progression et répondre aux questions que l'on pourrait se poser. Il permet aussi d'adapter la méthode à ses propres objectifs : Volume, Force, Endurance…

A noter qu'il existe aussi pour les dames une version féminine : Méthode de musculation au féminin.

Voila, que dire de plus? J'en ai sûrement oublié et il y a tellement à dire. Et bien pour finir, je vous conseille simplement de découvrir cette méthode par vous-même.

Grossir : 8 repas par jour !

Lorsque l'on tente une prise de masse, on se rend vite compte qu'ingurgiter le bon quota de calories en 3 repas est vraiment difficile.

Conseil N°14

« Faites 6 à 8 repas par jour! En plus de faire des repas moins bourratifs, cela permet aussi de répartir l'apport calorique sur toute la journée. Votre corps assimilera mieux ce que vous lui apportez. »

Le principe est simple, il faut manger toute les 2h30 à 3h environ.

Petit exemple : Petit déjeuner (7h) – Collation (9h30) – Déjeuner (12h) – Collation (15h) – Goûter (18h) – Diner (20h30)

Si vous faîtes de la musculation, à cela vous pouvez rajouter une collation « Pré-sleeping », c'est à dire avant le coucher, où l'on mangera du fromage blanc 0% et une collation « Post-training », après l'entraînement, où l'on prendra soin de consommer des sucres et des protéines rapidement assimilés.

Ce qui nous fait 8 repas par jour! Alors c'est sûr, il faut avoir du temps à y consacrer, mais les collations peuvent être prises sous forme de shaker par exemple. En tout cas, c'est une bonne technique pour ceux qui ont du mal à beaucoup manger! Ainsi, il existe une alternative au « Manger beaucoup » c'est le « Manger souvent ».

Grossir mais manger sain !

Grossir, prendre de la masse ou perdre de la graisse, tout cela doit mener à une remise en cause de son hygiène de vie et de sa façon de s'alimenter.

Manger sain qu'est-ce que c'est ?

C'est simplement apporter au corps ce dont il a besoin au moment où il en a besoin. Il suffit souvent d'apporter les ajustements nécessaires à son alimentation pour commencer à prendre les quelques kilos qu'il nous manque ou pour perdre ceux que nous avons en trop.

Un repas doit contenir :

• Des protéines, apportées par la viande, le poisson ou les laitages.
• Des glucides, apportés par les féculents, pâtes, riz, légumes secs.
• Des lipides, apportés par les huiles.
• Les vitamines, minéraux et les fibres seront apportées par les fruits et les légumes.

Suivant le moment de la journée et l'objectif, il convient de moduler ces apports. J'aime à suivre le précepte suivant : « Le matin mange comme un roi, le midi mange comme un prince et le soir mange comme un pauvre ». C'est à dire que le matin il est préférable de bien manger et de tout car l'organisme sort du jeun de la nuit. Le métabolisme sera plus rapide lors de la matinée et il faut apporter au corps ce qu'il faut pour tenir le coup. Le midi, il faut manger de tout mais si possible des glucides en moindre quantité.

Le soir, il faut manger un peu moins en limitant les glucides car le corps à tendance à stocker en fin de journée. Bien sûr, si vous êtes en pleine prise de masse, les quantités peuvent être revues à la hausse.

Quels aliments privilégier ?

• Pour les protéines : Le blanc de poulet, le poisson, le blanc d'oeuf, le fromage blanc 0%.
• Pour les glucides : Pâtes et riz (complet), légumes secs, flocons d'avoine, pain complet…
• Pour les lipides : Huile d'olive, de noix, de pépin de raisin…
• Fruits et légumes sont à consommer à volonté.

Pensez à faire cuire vos aliments dans le minimum de matière grasse possible, de l'huile de préférence. Un repas de midi peut par exemple se composer d'un blanc de poulet, de riz, de haricots verts. On ajoute une ou deux cuillères à soupe d'huile d'olive par dessus le repas. En dessert, un fruit et un laitage à 0%.

On peut bien sûr consommer d'autres aliments, mais attention certains sont à consommer avec modération, tels que les produits trop gras ou industriels. Les boissons gazeuses, les gâteaux industriels sont plutôt à éviter. Dans le cas d'une personne vraiment maigre, on peut commencer en consommant de tout, mais à terme il faudra revenir à une alimentation plus saine.

Quelques petites machines et accessoires qui peuvent être utiles dans votre démarche :

1. La balance pour aliment. Très pratique pour peser les quantités d'aliments que vous allez consommer au gramme près!
2. La machine à pain. Elle permet de se faire du vrai pain maison et d'y ajouter tout ce que l'on désire. Attention cela demande un petit peu d'apprentissage.
3. Le cuiseur à riz. Le cuiseur permet de cuir le riz sans mettre trop d'eau et sans avoir à s'en occuper. On met le riz, puis l'eau, on ferme et on attend, la cuisson s'arrête toute seule. La plupart des cuiseurs ont une fonction qui maintient au chaud après cuisson.
4. Le spray pour cuisson. Je n'ai pas encore essayer mais cela permet de mettre dans votre poêle la juste quantité de matière grasse pour la cuisson, ni trop ni trop peu.

Grossir :Malnutrition

Je fais suite au message sur l'alimentation saine. Cela m'a rappelé comment je mangeais avant et je pense que c'est assez typique des personnes qui sont plutôt maigres et n'arrivent pas à prendre du poids. Elles pensent souvent que la façon dont elles mangent est suffisante. Je le pensais sûrement aussi à l'époque, et je pensais aussi que c'était fou que je ne grossisse pas avec toutes les cochonneries que j'avalais.

Mais voilà, je mangeais des cochonneries certes, mais au repas je ne mangeais pas vraiment comme il faut.

Un petit exemple de ce que je me souviens. Le matin, je me levais et je mangeais rarement. J'avais souvent mal au ventre le matin et je pensais que ça venait de ce que je mangeais en me levant, donc je ne mangeais plus à ce moment là. Pourtant maintenant je mange le matin et ça ne me fait rien. Ce qui m'amène à penser que le mal de ventre que j'avais était plus dû à la malnutrition, où à ce que j'avais mangé la veille au soir.

Jusqu'à midi donc j'étais à jeun! Imaginez, en faisant cela, et j'en connais qui le font, votre corps est sans apport d'énergie du soir vers 20h jusqu'au lendemain midi. Ça nous fait dans les 16 heures de jeun…

Évidemment le corps se sert là où il va pouvoir trouver l'énergie nécessaire : les muscles. Donc encore une fois c'est une grave erreur de ne pas manger le matin si l'ont veut grossir.

A midi, je rentrais chez moi et je mangeais vite fait, un steak, des pâtes… Et j'en laissais souvent dans l'assiette. Mon repas le plus calorique devait être le goûter. Je mangeais plein de cochonneries. Des snickers, gâteaux et compagnie, bien sûr arrosé de Coca-cola. Et après je m'étonnais d'avoir mal au ventre…

Le soir je mangeais rapidement comme le midi. Dans la soirée, il m'arrivait de me gaver de fromage ou de gâteau…

Bref, je pensais manger beaucoup parce que je me gavais au goûter et le soir de sodas et gâteaux en tout genre. Pourtant, à côté, je ne mangeais presque rien. J'avais souvent des vertiges en me levant trop vite et autant dire que j'avais peu de force. Manger de cette façon affaiblit l'organisme, le pousse à se manger lui-même finalement. Et comme je l'ai expérimenté, cela induit des problèmes intestinaux.

Bref, c'est tout ce qu'il ne faut pas faire.

Grossir : Ce que j'ai vécu !

On m'a fait la réflexion de ne pas beaucoup avoir évoqué l'aspect mental de la prise de masse, les moments difficiles et les moments de grande motivation. Je n'en ai pas vraiment parlé car je ne sais pas vraiment comment aborder le sujet. Je vais essayer de commencer par le début et ça viendra peut être.

Ce que j'ai vécu : Partie 1

Donc au départ j'ai surfé sur une vague de motivation, je ne sais pas pourquoi mais à ce moment là c'était comme si mon estomac était un puit sans fond. Ça m'a permis de me gaver comme une oie. Je dirais que le fait d'en parler sur le net avec d'autres personnes motivées m'a aussi bien boosté.

Mais j'avais déjà ressenti cela, une fois, quelques années auparavant. Alors que j'étais seul dans un petit appartement étudiant, je me suis tout d'un coup découvert une voracité qui m'était étrangère et je me suis mis à manger, manger, manger. Je me levais et je me faisais du bacon, des oeufs, du fromage… Le midi c'était 2 steaks et une plâtrée de pâtes etc. Le soir, je faisais de l'exercice.

Mais cette fois là, ma voracité s'en est allée comme elle était venue. Sans doute à cause du retour chez mes parents le week-end, ça me faisait une coupure. Pourtant, pour ma prise de masse, j'ai continué à manger, la source de motivation ne s'est pas tarie. Je suppose que j'ai de la chance.

Je suppose que ceux qui me liront ne seront pas surpris que je dise que je faisais des aller-retour devant le miroir pour voir si un muscle ne me poussait pas par ici ou par là. Je ne dois pas être le seul à l'avoir fait. D'ailleurs, c'est un réflexe que j'ai toujours et qui me permet d'évaluer mes progrès.

Le piège c'est que pour les dix premiers kilos, je n'ai pas vu de différence. A force de se regarder, on ne voit aucun changement. Là où je me suis aperçu que j'avais changé, c'est lorsque j'ai découvert que j'avais des pectoraux! Avant je n'avais presque que de la peau tendue sur la cage thoracique, donc quand j'ai vu deux reliefs se dessiner en baissant la tête et en regardant mon torse, ça a été la révélation. Les muscles étaient enfin arrivés!

La deuxième révélation, ce fut lorsque j'ai dû changer toute ma garde-robe. J'ai été obligé de racheter des pantalons, des T-shirts et des pulls car tout cela commençait à me serrer. Au départ, je faisais du 36-38 en pantalon et je serrais bien la ceinture. Dorénavant je peux mettre du 40-42 en ne serrant pas trop la ceinture. J'en ai bien sûr profité pour m'acheter des vêtements plus proche du corps, moins larges pour être plus dessiné. Je prenais confiance en moi.

La troisième révélation a tardé à venir. D'abord parce que je ne voyais pas beaucoup ma famille, mais aussi parce qu'au final les gens ne font pas forcément les réflexions quand on les espère. Et puis, habillé, les résultats sont aussi moins flagrants, surtout en hiver ou en automne. Mais les réflexions sont arrivées au bout d'un moment. On m'a dit que j'avais pris, que ça m'allait bien, certaines femmes ont dit à leurs petits copains qu'ils devraient eux aussi faire de la musculation, etc. C'est sûr que ça fait plaisir.

Une fois toutes ces belles révélations passées, il n'y a pas eu grand chose d'autre. On voudrait que ça continue, mais au final, une fois le changement effectué les gens ne vont pas continuer à s'exclamer : « ouah, tu as grossis ! ».

Non, ce fut plutôt moi qui le dit : « Ouah, j'ai grossis ! ». Et oui, en regardant mon ventre, comme j'avais regardé mes pectoraux, il y avait aussi du relief. J'avais pris du gras à cet endroit et j'ai commencé à ne plus voir que ça.

Ce que j'ai vécu : Partie 2

Donc voilà, j'avais grossi, j'en étais content, mais la graisse de mon ventre commençait à devenir une obsession. D'ailleurs c'est sûrement à cause de ça que j'ai freiné sur la prise de masse. Quand je regarde les photos de fin de prise de masse, je vois un maigre avec des reliefs que fait la graisse sur son corps. C'est un peu étrange.

Ce fut une période un peu plus difficile. En plus d'une formation qui était à une heure de route, je devais gérer une alimentation de sèche alors que je ne m'y connaissais pas beaucoup. J'étais fatigué, je m'endormais en conduisant. Il est arrivé un moment où je ne faisais plus de musculation le soir en rentrant chez moi, à la place, je dormais. Autant dire que ce n'était pas la forme.

Le pire dans tout ça, c'est la peur de me remettre à maigrir. D'un côté il y avait cette obsession pour mon ventre, de l'autre la peur de perdre mes kilos. C'est très dur à vivre. Ça m'a amené à faire un peu le yoyo pendant un petit moment, un coup je perdais des kilos, un coup j'en reprenais.

Au bout d'un moment je me suis pris en main, j'ai décidé d'aller au bout. Au départ, je mangeais peu mais j'allais à la cafétéria le midi. Quand j'ai vu que ça ne donnait rien j'ai arrêté la cafétéria et j'ai mangé dans mon coin. Et je me suis mis à manger vraiment trop peu. Et puis il y a eu des vacances, je suis parti en Provence. Et j'ai fait quelque chose que je regrette amèrement aujourd'hui : j'ai continué à me priver et à suivre mon régime. Alors au lieu d'apprécier les petits déjeuners avec spécialités provençale qu'on me servait tous les matins, je me suis restreint. Un vrai gâchis.

Durant cette période j'ai aussi pris un « Fat Burner », un produit brûleur de graisse en plus de ma diète hyper stricte. Résultat des courses : Hypoglycémie pendant les vacances. Imaginez-vous faire une petite visite de château moyenâgeux avec la tête qui tourne.

Maintenant je ne referais pas cette erreur. Si je pars en vacances en pleine sèche, je me surveillerais mais je me ferais tout de même plaisir. Ça ne peut pas nuire à ma sèche si ça ne dure pas. Durant ces vacances, j'étais tout de même moins fatigué que lorsque j'allais en formation ce qui m'a permis de me remettre plus sérieusement à la musculation. Je faisais des abdominaux matin et soir, mais pour le reste mes performances étaient en chute libre. Bref, c'était dur.

Je crois que cette période m'a un peu ouvert les yeux (pas assez) sur le fait que faire une prise de masse ce n'est pas simplement prendre du poids. En tout cas, plus pour moi. Peut être que c'est simplement mon objectif qui a changé. Au départ, je voulais simplement grossir et puis après je voulais surtout prendre du muscle. C'est vrai qu'au début, le résultat de la balance était vraiment ce qui comptait. Maintenant, le reflet du miroir et les performances comptent beaucoup plus… Même si la balance a toujours sa place.

Prendre autant de poids en si peu de temps ça m'a motivé, mais c'était aussi un peu idiot car j'ai dû en reperdre beaucoup pour éliminer la graisse alors que si j'avais fait ça plus lentement il y en aurait eu moins. C'est sur ces pensées que j'ai commencé à peaufiner un plan pour une nouvelle prise de masse. Rien que le fait d'y penser m'enthousiasmait.

Ce que j'ai vécu : Partie 3

Avant de commencer ma nouvelle prise de masse, j'ai crée tout un plan alimentaire sous Excel, ce que je n'avais pas fait auparavant. C'était super intéressant et ça m'a apporté pas mal de motivation. Et avec cela j'étais sûr de prendre du poids. J'avais décidé de prendre du poids moins rapidement. Au lieu des 2 kilos par semaine de ma précédente prise de masse, j'avais fixé mon objectif à 1 kilo par semaine. Et j'ai réussi avec une certaine facilité.

A cette époque, j'avais trouvé un boulot. Je me levais à 5h45 et je revenais chez moi vers 18h00. J'ai donc dû m'organiser pour suivre mon plan alimentaire au travail, en préparant des shakers et du pain maison. J'avais opté pour un gainer du commerce que je mélangeais à d'autres ingrédients. Ça me permettait de mettre moins de gainer et donc de faire durer le pot. En pleine prise de masse (ne riez pas!), il me fallait aller au toilette toutes les 3 heures… C'était plutôt gênant, mais bon, ce sont les inconvénients d'une alimentation hypercalorique.

J'ai essayé de varier un peu les menus chaque semaine mais ça tournait un peu toujours autour de la même chose : céréales complètes, jambon de dinde, thon… Je mangeais froid et c'était un peu dur de préparer autre chose. J'ai finit par être dégoûté de certains aliments que je ne mange presque plus maintenant. Sans doute que ça reviendra. A noter aussi que les céréales complètes ne font pas bon effet sur mon transit intestinal. Cette période a eu des bons et mauvais côtés, j'ai repris une vie active, je me suis mis à la boxe française, mais le boulot me fatiguait et l'ambiance, qui y était pesante, ne favorisait pas mon bien-être.

Une chose notable c'est que j'ai arrêté le traitement d'antidepresseurs à ce moment là. Le sevrage a été assez horrible et j'ai passé une semaine d'enfer. En outre, je suis intimement persuadé que cette semaine là je n'ai pris que de la graisse.

Je regrette une chose, c'est de ne pas m'être entrainé à fond dans le domaine de la musculation à ce moment là. La prise de masse me fatiguait et j'étais plus lourd, j'avais donc du mal à bien progresser alors qu'en principe c'est en prise de masse qu'on progresse le plus.

C'est une chose récurrente chez moi qu'il faut que j'essaye de changer : au moment où je fais une prise de masse, je devrais me donner à fond, et pourtant c'est le contraire qui se passe. Et à l'inverse, au moment de la sèche, j'ai des moments où je suis hyper en forme et je vais au bout.

En réalité, j'ai encore compris une chose à la fin de cette période. J'avais encore pris du poids trop rapidement. En effet, en prenant 1 kilo par semaine, j'accumule encore trop de graisse et mes performances s'en ressentent, mon tonus aussi. Alors que lors d'une prise de masse, si l'on gagne majoritairement du muscle on devrait exploser ses performances. En faisant comme je l'ai fait, on prend plus de graisse que de muscle et les muscles supplémentaires ne sont pas suffisants pour soulever la graisse supplémentaire. Donc encore une fois : la prochaine fois j'irais encore plus lentement. Je dirais 500g par semaine maximum.

Au final, je suis monté un peu au dessus de 78 kilos ce qui était la limite de ma précédente prise de masse. Donc on pourrait se dire que je suis revenu au point de départ de ma précédente sèche. Mais au vu des photos, je me rends compte que mon corps s'est harmonisé et que j'ai tout de même pris du muscle. Je n'ai pas fait tout ça pour rien. Mais je suis encore loin de mon objectif de 85 kilos sec et il va me falloir gagner en endurance car dès que je suis plus lourd je m'essouffle trop. Voilà, fort de ces résultats, je me suis lancé dans une deuxième sèche.

Ce que j'ai vécu : Partie 4

Comme pour la prise de masse précédente, j'avais prévu un plan diète pour ma sèche. Ce que j'ai fait assez simplement, c'est diminuer mes apports surtout au niveau des collations et du soir. J'ai gardé un bon petit déjeuner et un repas de midi assez copieux. J'ai perdu progressivement du poids. Et ironiquement je me suis donné à fond dans la musculation à ce moment alors qu'il était presque sûr que je n'y gagnerais pas de muscle.

Tout s'est assez bien passé jusqu'à ce que le boulot me pourrisse la vie. J'ai d'ailleur fini par démissionner. En ajoutant à cela un déménagement plutôt difficile à gérer, cela a produit sur moi un sale effet. Le moral n'était pas au beau fixe, la diète était un peu menée n'importe comment, j'ai donc décidé de stopper et revenir à une alimentation normale. Côté musculation et boxe, j'étais beaucoup moins régulier. Bref, une période un peu nulle.

J'ai passé peut être un mois à stagner et j'ai repris un peu de poids. C'est assez étonnant car avant tout cela, je ne prenais jamais de poids, et maintenant si je me laisse aller, je prends du poids. Comme quoi, j'ai réellement changé d'hygiène alimentaire et je mange vraiment plus qu'avant. Il y a aussi l'âge qui doit jouer. En étant adolescent mon corps fonctionnait à son maximum, maintenant que j'ai 24 ans, mon organisme doit être déjà un peu moins performant.

Bref, je me suis remis à la sèche il y a une semaine. J'ai peur, encore une fois, de perdre trop de poids et trop de muscles. J'aurais pu tout simplement attendre un peu, refaire une prise de masse et ensuite refaire une sèche. Mais je veux repartir sur une base saine et passer l'été avec le moins de gras possible. Pour l'instant tout se passe bien, j'ai déjà un peu perdu. J'ai modifié un peu mon entraînement et je me donne à fond.

J'espère atteindre un jour mon objectif de 85 kilos sec, je sens que ça va être de plus en plus dur.

Grossir est difficile !

En relisant le blog, je me rends compte que l'on peut se dire que ça a été facile pour moi de grossir. C'est une fausse impression. J'ai beau avoir eu la chance d'être animé d'une forte volonté au début, j'ai dû tout de même fournir de gros efforts.

Le pire a été certains matins car avant tout cela je ne mangeais pas au petit déjeuner. Il y a eu des moments où j'ai dû me forcer à finir et pourtant je n'en avais vraiment pas envie.

Il y a eu aussi des moments de dégoût envers les aliments que je consommais habituellement : flocons d'avoine, thon, céréales complètes. Au point que je me suis rabattu sur des choses plus goûteuses au bout d'un moment. Après chaque repas de prise de masse, il ne fallait pas me parler de manger, ça me donnait envie de vomir rien que d'y penser.

J'ai eu des périodes de découragement dans ma pratique sportive. Rentrer du travail le soir à 18h00, alors qu'on s'est levé à 5h45 du matin et que l'on n'est pas revenu chez soi de la journée, puis partir au sport ou se mettre à la musculation. Je peux vous dire que quelques fois, j'ai eu du mal.

Bref, ça n'a pas été si facile qu'il n'y parait. Ce n'est qu'en me faisant violence que j'ai réussi à grossir au début. Maintenant c'est surtout en planifiant bien les choses et en gardant la volonté.

Pour les gens qui ont du mal à grossir, parce qu'ils ont un petit appétit, parce qu'ils ont un métabolisme trop rapide, il faut se dire qu'il va y avoir une période vraiment difficile au début. Il faudra augmenter vos rations petit à petit, et maintenir le rythme sur plusieurs mois. Certains métabolismes mettent plusieurs jours, voir plusieurs semaines à réagir avant de se mettre à prendre du poids. Il faut être patient.

Et à terme, votre hygiène alimentaire de prise de masse doit pratiquement devenir votre hygiène alimentaire de tous les jours. Ce que je veux dire, ce n'est pas que vous devrez garder une alimentation à 3500 calories (par exemple) tous les jours toute votre vie. Non ce que je veux dire c'est que si vous voulez garder votre poids, bien manger doit devenir une habitude. Plus question de revenir à votre alimentation d'avant.

Périactine et Fenugrec

Comme on en parle beaucoup j'ai pensé faire un petit billet sur le sujet. Périactine est à la base un médicament contre les allergies. Il a comme effet secondaire d'ouvrir l'appétit. Il me semble avoir lu qu'il bloque le signal de satiété envoyé par le corps au cerveau. Il aurait comme autre effet secondaire une période de fatigue au début du traitement.

Fenugrec est une plante qui a la propriété de stimuler l'appétit. Elle a comme effet secondaire de donner à son consommateur une odeur un peu spéciale. D'épice parait-il. Je n'ai jamais pris ces deux produits, je ne me souviens même pas en avoir entendu parler à l'époque.

La personne qui utilise Périactine ressent une forte sensation de faim.

Il semble qu'ils puissent donner un coup de pouce aux débutants dans la prise de masse, surtout pour ceux qui ont du mal à manger. Mais autant le Fenugrec est une plante naturelle autant Périactine est un médicament qui est sensé être utilisé pour combattre les allergies. Je reste donc sceptique dans l'utilisation de la Périactine car je ne suis pas sûr que ce soit très bon. Mais bon, il parait que certains médecins prescrivent ce médicament aux personnes désireuses de prendre du poids. Donc si le médecin le prescrit, je suppose qu'il ne doit pas y avoir trop de risques.

Le Fenugrec est une plante qui a la faculté d'accroître l'appétit.

Le problème, avec ces deux produits, c'est que souvent la personne qui commence le traitement pense que c'est le médicament qui l'a fait grossir. Alors qu'en réalité, le médicament ne fait que lui ouvrir l'appétit et c'est l'apport plus conséquent en nourriture qui lui fait prendre du poids. Cet état d'esprit conduit souvent à plusieurs choses :

• La personne développe une sorte de dépendance psychologique au produit.
• La personne poursuit un traitement pendant des années au lieu de faire simplement une cure de courte durée.

Hors, la personne a la possibilité de grossir sans ce médicament, en se forçant un peu à manger alors qu'elle n'a plus faim. Mais si elle poursuit le traitement pendant trop longtemps, l'effet du produit risque de s'atténuer et même si la personne mangeait plus pendant le traitement, elle reprendra sans doute ses anciennes habitudes alimentaires, car elle se sera psychologiquement reposée sur le produit et sur son effet.

Bref, je pense qu'il faut mettre en garde contre l'utilisation de ces produits. Autant ils peuvent donner un bon coup de pouce à ceux qui ont un petit appétit, autant il faut que cela reste réellement un coup de pouce. Prendre l'habitude de manger plus est la seule façon de grossir et de conserver le poids gagné. Ces médicaments ne sont pas miraculeux et ils ne remplacent pas ce qui peut être fait par la volonté et la persévérance.

Le mieux pour ceux qui tente une cure, c'est de la faire de courte durée et de continuer à manger beaucoup après l'arrêt du traitement. Ainsi, le médicament aura agit un peu comme une rampe de lancement, pour se mettre en douceur à la prise de poids. Mais ensuite la volonté doit prendre le relais.

Encore une chose que j'ai déjà évoqué ailleurs : Manger doit se faire consciemment. J'ai lu plusieurs sujets sur les forums où il me semble que les personnes qui prennent ces produits ne se rendent pas compte qu'elles mangent plus. Et elles se demandent pourquoi elles reperdent du poids après l'arrêt de traitement. Il est nécessaire de surveiller la quantité de ses rations et de maintenir la même quantité après l'arrêt du produit. Et pour cela, il faut bien prendre conscience de ce que l'on mange et de la quantité que l'on met dans l'assiette. La moindre baisse dans l'apport alimentaire se répercutera forcement par une perte de poids.

Matériel pour la musculation : le Trétix

Pour ceux qui ont la méthode Lafay ou pour ceux qui pratique la musculation au poids du corps chez eux, il existe un outil qui peut leur simplifier pas mal la vie puisqu'il permet de pratiquer pas mal d'exercices de musculation. C'est le Trétix.

Au départ c'est un simple tréteaux qui permet de poser un clavier de synthétiseur ou autre chose. Détourné de son utilisation première cet objet est très pratique pour de nombreux mouvements.

Les anciens Trétix étaient, parait-il, beaucoup plus résistants. A présent, le mécanisme est plus fragile et supporte un poids plus faible. Il convient donc de le renforcer. Pour cela, on peut utiliser des sangles, une en verticale et une en horizontale. Sinon il semble exister des modèles plus résistants mais je ne les ai jamais croisé en magasin.

Tretix, en haut, à droite. Poste à dips et tractions, à gauche. Poste à dips HenchGripz en bas, à droite.

Pour ma part, j'ai décidé d'investir dans une nouvelle machine, un peu plus cher mais qui me permettra, avec un peu de bricolage, de pouvoir remplacer le Tretix et de faire, en plus, des tractions. Enfin je dis « remplacer » le Tretix, mais je le garderai pour certains mouvements en prise large. En bref, le simple Trétix est un investissement peu onéreux et très utile. Il n'est pas indispensable à la pratique de la méthode Lafay, mais il est vraiment pratique.

Photos de mon évolution

J'ai réussi à prendre quelques photos avec ma webcam. Elles ne sont pas de très bonne qualité mais je voulais tout de même mettre quelques images de ma progression. Je suis donc en sèche depuis quelques semaines et j'essaye de conserver un maximum de muscle. Mon poids se situe entre 73 et 74 kilos.

Mes photos plus anciennes pour comparer :

Grossir puis se muscler ?

C'est un sujet que l'on peut souvent trouver sur les forums, c'est aussi un mythe. Apparemment, de nombreuses personnes pensent qu'on ne peut pas se muscler en étant maigre, qu'il faut d'abord prendre de la graisse et ensuite « tailler dans la masse ». C'est une fausse idée.

En effet, utiliser cette méthode va mener à une prise de mauvais gras, néfaste pour la santé et qui donnera du fil à retordre pour celui qui voudra se muscler. De plus, perdre de la graisse tout en construisant du muscle est presque impossible. Si le corps fabrique du muscle c'est qu'on lui apporte un apport alimentaire supérieur à ce qu'il a besoin et qu'on stimule les muscles. Il ne va pas s'amuser à réduire ses réserves de graisses dans ce contexte là. Le corps ne réduira sa masse grasse que si on lui apporte moins que ce qu'il a besoin.

La prise de muscle en elle même se fait déjà avec une prise de graisse presque obligatoire. C'est la prise de masse. Donc il ne sert à rien d'avoir une période où l'on ne prend que de la graisse. Cela ne fera que vous gêner dans votre pratique sportive, mettra votre santé en danger et pourra même être difficile à perdre ensuite.

Grossir avant de se muscler n'amènera qu'une surcharge pondérale qui s'aggravera avec la prise de masse.

Certains pensent que se muscler en étant maigre serait comme « muscler de l'os ». Mais les muscles sont déjà là, ils gonfleront avec la prise de masse. Il n'y a rien qui empêche un maigre de se muscler à partir de son état actuel.

Inactivité, manque d'appétit

J'écris ce petit billet car en ce moment je suis inactif. Je ne travaille pas et je passe donc une bonne partie de mon temps sur l'ordinateur. Et j'ai beau continuer à faire de la musculation je n'ai pas d'appétit. Je veux dire que je ne ressens pas cette sensation de faim qui peut tirailler lorsque l'on est actif.

Autant certaines personnes s'empiffrent lorsqu'elles sont inactifs, et c'était mon cas avant, autant d'autres personnes oublient de manger. J'essaye de conserver mon régime actuel pour ne pas perdre trop de poids. Mais au final, comme je fais une sèche et que je suis inactif j'ai encore moins besoin de manger qu'avant. C'est assez difficile de gérer tout ça.

La difficulté vient du fait que je m'étais habitué à une certaine routine et c'était facile d'organiser mes repas et de niveler mon alimentation. Mais là, ça change un peu du tout au tout. Bref, tout cela pour dire qu'avoir une vie qui ne soit pas chaotique avec un certain équilibre permet de prendre des bonnes habitudes en s'organisant. Sinon il faut tout le temps revoir ses proportions de nourriture et ses horaires de repas.

L'harmonie dans sa vie est importante aussi. Difficile d'avoir le goût à manger et à faire de l'exercice si l'on est mal dans sa peau. Pourtant il faut continuer, car plus on abandonne plus les choses vont mal.

Stabilisation de mon poids

Je pense organiser ma stabilisation de la façon suivante pour les repas :

Je vais aussi intégrer une collation pré et post-training. Je compte varier la quantité dans les collations pour m'adapter à la stabilisation, c'est à dire augmenter progressivement les doses pour revenir à une alimentation « normale » voir légèrement supérieure à mes besoins pour construire un peu de muscle.

Pour l'entraînement

Le lundi et le mercredi : Boxe Française en soirée. Entraînement Lafay un jour sur deux en alternance avec une séance de HIIT ou de cardio à allure modéré. Si la Boxe tombe en même temps qu'un entraînement Lafay ou de cardio, je fais cela avant la boxe, le matin si possible. Je dois prendre 1 voir 2 journées de repos total à planifier sur la semaine. Je suis actuellement sans travail ce qui me permet de m'organiser avec plus de souplesse.

Apprendre pour mieux grossir !

Comme je le disais dans un de mes précédents messages une des nécessités lorsque l'on veut prendre de la masse, se muscler, grossir ou même maigrir d'ailleurs, c'est d'en apprendre davantage sur les mécanismes qui régissent notre corps, sur les compléments que l'on peut utiliser, la nutrition, bref tout ce qui entoure l'objectif que l'on s'est fixé.

Pour cela il existe bien sûr des blog, comme le mien, qui renferme un peu de l'expérience de votre humble serviteur. Mais il existe aussi des sites et des forums qui sont des mines d'or. Il existe aussi des livres intéressant tel que : Le guide des compléments alimentaires de Gundill. C'est un bon recueil pour connaître les divers compléments alimentaires et leur efficacité. Il en existe bien sur d'autre mais je vous parle de celui-ci par expérience car je l'ai chez moi et je le consulte régulièrement.

Il existe aussi des magazines gratuits ou non qui parlent de l'entraînement, de la nutrition et des compléments alimentaires. Il faut cependant faire attention car certains magazines ne citent pas leurs sources et il faut tout de même prendre les informations avec des pincettes. Souvent, un petit tour sur Internet pour vérifier les informations est indispensable.

Les magazines gratuits peuvent être intéressant car ils sont souvent envoyés directement chez vous comme pour un abonnement. Leur inconvénient est de contenir beaucoup de publicités et d'être très orientés vers la vente des produits de la marque qu'ils représentent. Mais on peut aussi y trouver des articles de fond qui peuvent s'avérer intéressant.

Bref, en apprendre plus permet de mieux comprendre comment réagit notre organisme, de mieux gérer sa diète et son entraînement sportif ainsi que d'acheter les bons compléments.

Prise de poids: été et hiver

L'été est arrivé et ce n'est pas franchement une bonne période pour faire une prise de masse. Il fait chaud, ça ne donne pas envie de manger, en tout cas pas de choses trop caloriques, on essaye de manger frais et léger. On transpire, on sort plus et donc on se depense plus, on a du mal à dormir…

On part en vacance et on ne suit plus son régime etc. Bref, l'été, c'est plus difficile.

L'hiver au contraire on a tendance à rester chez soi confortablement assis dans le canapé, à manger gras… On peut dissimuler la graisse accumulé pendant la prise de masse sous les vétements alors que l'été on peut se retrouver à découvert à la plage. Ce qui est souvent une épreuve psychologique tant pour les maigres que pour ceux qui ont un excédents de gras.

Conseil n°15

« Faites votre prise de masse l'hiver et profitez du printemps et de l'été pour perdre le gras accumulé. Ainsi, cela vous permettra de moins manger en été et d'avoir un corps tout prêt pour la plage si ça vous préoccupe. Bien sûr, cela s'adresse à ceux qui ont assimilé le concept de prise de masse/sèche. Mais pour ceux qui ont encore du mal à grossir, il va falloir se surveiller en été et persévérer pour ne pas reperdre de poids. »

Personnellement, je n'ai pas tellement faim en ce moment, il fait chaud et j'ai juste envie de m'allonger dans de l'eau glacée avec un verre de coca ou une bière fraîche à la main…

Mais c'est exactement ce que je ne dois pas faire car j'essaye encore de perdre un peu de gras. Donc, comme je ne suis pas tellement actif, j'en profite pour manger léger, à peu prés toute les 3 heures et je me force à faire du cardio. C'est une chance côté alimentation, mais c'est une plaie en ce qui concerne l'activité sportive vu la chaleur.

Mais une douche fraîche règle souvent l'affaire à la fin de l'entraînement. Si j'avais été en pleine prise de masse, j'aurais eu du mal à manger assez. Ce qui, au final me fait dire que l'hiver est plus propice à la prise de masse car, on peut bien manger, on peut faire du sport pour se réchauffer et on a moins de mal à dormir.

Photos sous congestion

J'ai fait quelques photos dans le feu de l'action d'une séance de musculation. Voila ce que ça donne :

3ème prise de masse

J'ai commencé il y a quelques mois une nouvelle prise de masse pour essayer d'atteindre mon objectif qui serait pour l'instant de 85 kilos sans être trop gras.

Au départ, j'ai commis la petite erreur de manger beaucoup trop alors que je suis inactif dans la journée et d'augmenter mes rations trop rapidement. Cela m'a valu une augmentation rapide de mon tour de taille. Comme j'ai beaucoup donné au niveau de la musculation, j'ai quand même réussi à prendre pas mal de muscles et on me le fait remarquer ce qui est gratifiant.

Actuellement, j'ai une petite baisse de moral et l'alimentation ne suit pas vraiment… Ma prise de masse stagne donc. Je vais devoir m'y remettre vraiment si je veux évoluer comme il faut. Je pense que si je me donne à fond dans les entraînements et que j'augmente sensiblement mes rations, je devrais pouvoir évoluer pendant l'hiver. S'en suivra alors une petit sèche pour perdre un peu de gras.

80 kilos atteints !

J'ai atteint aujourd'hui le poids de 80 kilos à jeun ! C'était un de mes objectifs, je n'avais jamais réussis à atteindre ce poids, bloquant toujours à 79 kilos. Maintenant c'est chose faite ! Encore quelques kilos et je devrais arrêter ma prise de masse un moment. Pour l'instant j'évolue lentement, je ne me gave pas trop au niveau alimentation mais je me donne à fond sur l'entraînement et je progresse assez bien.

Fin de 3ème prise de masse

Je suis monté jusqu'à 84 kilos puis, suite à quelques problèmes personnels et à un changement de train de vie, je suis redescendu autours des 83-82 kilos.

On m'a conseillé d'essayer de gagner encore un peu de poids avant ma sèche, ce que je vais tenter de faire en atteignant les 85 kilos voir plus. En attendant, j'ai pris quelques photos :

Comme je l'avais dit dans mon message précédent, j'ai poursuivi ma prise de masse et j'ai donc atteint environ 86 kilos de poids de corps. J'ai réussi à obtenir une mensuration de 40cm de tout de bras ce qui était un de mes objectifs.

Malheureusement, j'ai aussi fini par prendre un peu au niveau du tour de taille. J'ai donc décidé d'arrêter là ma prise de masse et d'entamer une sèche histoire de me débarrasser de mon surplus de graisse. Quelques vacances au bord de la mer m'ont servi de transition. Au programme : Beaucoup plus de cardio et une alimentation plus légère. Je continue bien sur la musculation avec la méthode Lafay.

J'espère conserver un maximum de muscle et faire une sèche qui ne sera pas trop longue. Ensuite, je pense me plonger dans une nouvelle prise de masse.

Petites photos d'évolution

J'ai pris quelques photos pour marquer un petit peu l'évolution de ma sèche. Les deux premières photos ont été prises pendant mes vacances, juste à la fin de ma prise de masse, j'étais bien gras. La dernière photo a été prise aujourd'hui, les abdos contractés, pour voir un peu où j'en suis au niveau du bide.

Remonter la pente

Salut à tous. J'ai récemment eu quelques problèmes à maintenir mon poids. En effet, j'avais trouvé une mission intérimaire me faisant travailler dans le froid, 8 heures par jour, avec 2 pauses, une de 10 minutes et une de 20 minutes pour manger. Je suis donc passé d'un train de vie sans travail où je mangeais bien, à un train de vie assez effréné, où je dépensais beaucoup d'énergie et où je n'avais ni le temps de bien manger ni de bien dormir.

C'était simple, je me levais à 4h30 voir 3h30 du matin, j'allais travailler, pendant les pauses je mangeais tout ce que je pouvais mais le temps me manquait. A 14h, je rentrais chez moi épuisé, sans appétit, avec une seule chose en tête : me coucher. Ce que je faisais, quelques fois sans manger avant car je n'en avais pas la force et ça allait prendre du temps sur mon repos. Après la sieste, je me levais, j'essayais de manger, et je faisais ma séance de musculation. Le soir je me couchais tôt mais sans pour autant faire plus de 6h de sommeil dans ma nuit. J'ai du abandonner les cours de Boxe Française car je bossais le matin très tôt et la Boxe était le soir, ce qui m'empêchait de me coucher de bonne heure.

A ce train là, j'ai perdu plusieurs kilos en peu de temps. Comme je mangeais assez protéiné, que mon travail était physique et que je continuais tant bien que mal la musculation, j'ai perdu, il me semble, pas mal de graisse, mais aussi du muscle. Mon tour de taille a chuté, mais aussi mes mensurations et mon poids.

Puis, le travail a eu raison de mon dos et j'ai du me mettre en arrêt maladie pour 1 mois et demi, pendant lequel j'ai arrêté toute activité sportive. Et là, comme je n'utilisais plus mes muscles, mes mensurations ont chuté et mon poids aussi. Je pesais dans 85-87 kilos avant cette mission intérimaire, et j'ai fini à 79 kilos environ.

Après cette période, durant laquelle j'ai suivi des séances de kinésithérapie régulières, mon dos s'est un peu rétabli, pas totalement, mais assez pour ne plus ressentir de douleurs handicapantes constamment. J'ai donc repris peu à peu la musculation, en recommençant bas. J'avais beaucoup perdu en performance. Et je me suis remis à manger un peu mieux.

Aujourd'hui j'ai repris un peu de poids, je dois avoisiner les 82 kilos, mes mensurations sont de nouveaux à la hausse ainsi que mes performances.

Comme je n'ai pas de travail régulier, c'est assez difficile d'avoir un rythme de vie auquel se tenir. Je dois me battre chaque jour pour récupérer ce que j'ai perdu. Moralement c'est dur, mais les résultats sont encourageants.

Ma première peur c'est que mes douleurs dorsales n'ont pas disparu. J'ai une sensation de pression sur certaines vertèbres et sur le sternum, ce dernier craque parfois de façon désagréable. Je me suis aussi aperçu qu'en reprenant un travail répétitif, les muscles de mon dos me faisaient de nouveau mal. Que je sois assis ou debout.

Mon autre crainte, c'est de me retrouver une nouvelle fois dans une mission du matin ou du soir, à enchaîner les mouvements répétitif pendant 8h. J'essaye donc un maximum d'éviter ce genre de contrat et je tente de bâtir une entreprise à moi. Je crois que c'est uniquement à cette condition que je pourrais, peut être, me stabiliser et me rétablir complètement.

Encore une fois, cela me confirme plusieurs choses :

1. Pour progresser il faut être régulier et avoir un certain équilibre.
2. Le repos est primordiale. La fatigue à court terme n'est pas un obstacle infranchissable, on croit même pouvoir faire avec les premiers temps, continuant à s'entraîner et à travailler en pensant pouvoir y échapper. Mais à long terme, les performances chutent, les blessures arrivent et il devient impossible de s'entraîner.
3. Il faut prendre le temps de manger. Si on ne le prend pas et que nos activités à côté nous font dépenser trop d'énergie, il devient impossible de continuer à prendre du poids.

J'ai beau avoir utilisé un gainers pendant mes pauses, je n'ai fait que stabiliser mon poids pour un moment.

Voila, j'espère pouvoir apporter de nouvelles photos quand je serais satisfait de ma progression. Pour l'instant de nouvelles photos n'apporterais rien de plus que les précédentes. A bientôt et bon courage à tous.

Méthode de nutrition Lafay : avis et résultats !

Après une période un peu brouillonne question alimentation, je me suis dit qu'il serait bon que je reprenne un peu les choses en main. Donc ce Noël, j'ai eu le plaisir de recevoir le nouveau livre d'Oliver Lafay dont le sujet est la nutrition : Méthode de Nutrition.

Au départ, je ne voulais que jeter un œil sur ce qu'il avait à dire et puis finalement il m'a paru intéressant de tester sa méthode. J'ai donc lu le livre assez rapidement, passant sur certaines parties, ne concernant pas vraiment mon cas, de façon à comprendre comment cela marchait.

Méthode de nutrition Lafay

En résumé c'est assez simple, il suffit de déterminer le besoin énergétique journalier, puis de se reporter à la partie correspondante qui propose un exemple de menu journalier pour son propre cas. Ensuite, suivant le but, on est amené à augmenter ou diminuer l'apport calorique par cycles de plusieurs semaines. Ce qui est pratique c'est que le livre propose une répartition calorique sur 3, 4, 5 ou 6 repas. Et donc, il est simple de trouver un menu adapté à son rythme de vie. Le livre propose bien sûr les recettes de plats correspondants aux menus et il semble possible de composer soit même ses plats. J'aurais aimé qu'il contienne un peu plus de recettes, mais c'est déjà pas mal.

Il est par contre important d'avoir quelques connaissances de bases que le livre fournit bien évidemment dans les premières parties.

Le livre s'impose comme un guide et un enseignant pour une nutrition saine qui permet d'atteindre les objectifs que l'on s'est fixé. La mise en place du régime demande un peu de temps, il faut déterminer l'apport énergétique qui convient, puis élaborer un plan pour la semaine histoire de ne pas manger tous les jours la même chose et de prévoir sa liste de course.

Mais c'est sans doute là un point important : Il vaut mieux prévoir ce que l'on va manger plutôt que d'improviser, quitte à pouvoir inter-changer un des repas avec un autre dans la semaine. Trop souvent j'ai commencé un programme de nutrition bien réglé pour ensuite faire un peu n'importe quoi, je me retrouvais avec un bon début de prise de masse (ou de sèche) et une fin ratée. Bien sûr, il est possible de faire un repas joker dans la semaine, histoire de se laisser un peu aller et de se faire plaisir sans entacher le régime. Bref, le livre m'a déjà fait remarqué que je ne mangeais pas assez de protéine et d'une façon assez mal contrôlée.

Ayant encore des problèmes de dos, je vais commencer doucement en adoptant le régime du livre et en me remettant peu à peu à la musculation. Je vous tiendrez au courant.

Je conseille en tout cas ce livre, tout particulièrement à ceux qui ont peu de connaissances en nutrition et à ceux qui ont envie d'être guidé. Il offre un cadre pour n'importe quel objectif, que ce soit pour mincir, prendre du muscle ou avoir simplement une alimentation saine.

Mes résultats avec Méthode de nutrition

Je reviens faire un premier petit bilan sur l'utilisation de la Méthode de Nutrition.
Au départ, j'ai suivi le livre à la lettre, utilisant les recettes tel qu'elles sont proposées, et partant sur un total calorique calculé avec la méthode donnée.

Premier constat

Certaines recettes sont très bien, d'autres sont plus dur à manger car l'auteur en propose des versions « ultimes » c'est à dire les plus saines possible mais pas forcément très goûteuse. Par exemple, l'utilisation de farine de sarrasin et de poudre de cacao maigre dans les crêpes les rendent très amer. Mais heureusement, d'autres versions sont disponibles sur le site de l'auteur et il est de toute façon possible de modifier les recettes, du moment que vous savez quoi mettre dedans.

Les recettes sont des propositions, une fois que les principes ont été compris, il est possible de varier.

Au bout de quelques mois, j'ai gardé les recettes qui me plaisaient et pour le reste j'utilise simplement des ingrédients tel que :

• Oeufs, blanc de poulet, fromage blanc 0%, thon, saumon pour les protéines.
• riz complet, pâtes complète, lentilles, quinoa pour les glucides.
• Huile de colza, huile d'olive, amandes, noix, pour les lipides.
• Tomates, carottes, haricots verts, salade, brocolis, épinards… pour les légumes.
• Bananes, pommes, cerises, fraises… pour les fruits.

Ça me permet de me faire des repas simples, ou de faire des crêpes, des gâteaux protéinés, du saumon et tomates provençales en papillote etc. Bref des recettes sympathiques et qui ont du goût!

Deuxième constat

Avec le total calorique de départ, j'ai un peu perdu de poids car ça ne devait pas suffire, mais ça m'a surpris de perdre aussi facilement du gras et de voir mes abdominaux apparaître alors qu'à une époque j'ai lutté pour cela et j'ai beaucoup perdu de muscle en me restreignant énormément, en ne mangeant presque plus de lipides. Alors qu'ici, je rajoutais ma cuillère à soupe d'huile à chaque repas, et pas de problème pour perdre de gras! Bref, tout cela pour souligner que je devais bien mal m'y prendre à l'époque et qu'il ne sert à rien de tout supprimer, il suffit de manger sain en diminuant les portions.

Donc après avoir vu ma (petite) perte de poids sur la balance, j'ai simplement suivi les conseils du bouquin en passant à l'étape suivante, en rajoutant 200-250kcal à mon menu. Et j'ai donc stabilisé mon poids. J'ai ensuite attendu un peu avant de passer encore un échelon. Et là j'ai commencé à prendre doucement du poids. Me voilà donc avec 3 kilos de plus en quelques mois, un bon rythme pour ne pas prendre trop de gras inutile! Et je mange sain, sans forcement m'obliger à ingurgiter 200 grammes de pâtes cru tout les midi.

Le livre m'a fait prendre conscience que je ne mangeais pas assez légumes, j'en mange donc à présent tous les jours, midi et soir, une bonne quantité. Et je ne mangeais aussi pas assez de bon lipide, ce que j'ai rectifié.

Difficultés à grossir

Bonjour à tous ! Je reviens donner quelques nouvelles et parler de difficultés tant générales que personnelles.

Calculer ses besoins caloriques

Tout d'abord, j'ai discuté avec plusieurs lecteurs du blog qui m'ont demandé des conseils et je me suis aperçu qu'il y avait un problème récurrent chez les personnes qui veulent grossir, c'est qu'ils ne savent pas vraiment où ils en sont au niveau calorique. C'est à dire qu'ils ne savent pas combien ils ingurgitent de calories par jour ni combien ils ont besoin de calories.

La difficulté c'est que, sans ces repères, ils se basent sur leur appétit et sur leur propre vision de ce qu'est « bien manger ». Or, leur appétit est souvent léger et, même s'ils se forcent sur certains repas, ils ne se rendent pas compte qu'ils mangent moins à un autre.

Ou alors, ils considèrent qu'ils mangent déjà beaucoup sans comprendre pourquoi ils ne grossissent pas, alors qu'en vérité ils ne mangent pas tant que ça, en tout cas ce n'est pas suffisant. Cela peut venir du fait que la vision qu'ils ont de leur alimentation est faussée par leurs habitudes à manger peu ou bien simplement car ils ont ajoutés des collations ou des grignotages entre les repas mais sans se rendre compte ils mangent moins aux repas.

Par exemple, beaucoup de personnes qui se plaignent de ne pas grossir déclarent manger déjà beaucoup mais sautent le petit déjeuner. Or rattraper un petit déjeuner sur les autres repas peut s'avérer difficile.

Bref, tout cela pour dire qu'un moyen efficace de pallier à ce problème est simplement de calculer ses besoins caloriques et de calculer combien on ingurgite par jour.

Pour calculer les besoins, on peut par exemple utiliser des applis ou des sites. Ils peuvent aussi servir à calculer les repas. Ce n'est pas précis et selon les métabolismes, il peut y avoir des variations. Mais ça permet déjà d'avoir une idée.

Une fois les besoins caloriques calculés on peut donc essayer de déterminer combien on consomme de calories par jour en moyenne, en s'aidant du site mais aussi de valeurs nutritionnelles indiqués sur les boites d'aliments. Une balance de cuisine est assez indispensable pour calculer le poids des pâtes et du riz par exemple. Et une fois que l'on a ces deux valeurs, on peut comparer ce dont notre corps a besoin et ce que nous lui donnons réellement. Souvent c'est à ce moment là qu'on peut se rendre compte que finalement nous ne mangeons pas assez.

Ajouter des calories

L'étape suivante consiste à rajouter environ 200 kcal à sa diète et d'observer s'il y a des résultats sur la balance au bout de quelques semaines. En principe, le poids devrait légèrement augmenter et c'est ce qu'il faut. Après il suffit simplement de continuer ainsi jusqu'à ce que le poids stagne plusieurs semaines et d'augmenter de nouveau de 200 kcal. Une fois le résultat escompté obtenu, il faut alors conserver sa diète au niveau stagnant qui convient pour conserver son poids.

Voila c'est une des solutions efficaces pour gagner du poids. Alors bien sûr on peut trouver cela contraignant de calculer ses repas mais c'est avec cela que vous pourrez contrôler votre diète et savoir où vous en êtes exactement.

Difficultés personnelles

Avant mes vacances de septembre, j'avais légèrement allégé ma diète puis lorsque je suis parti j'ai complètement arrêté la musculation et la boxe. Le problème c'est qu'en revenant, je n'ai pas repris la musculation ni ma diète.

En réalité, j'ai repris ma diète mais à un niveau calorique inférieur car je n'avais plus autant d'appétit et je considérais que sans la musculation j'avais moins de besoins. Dans le même temps je suis allé voir le médecin car j'ai toujours des problèmes avec mon dos. Je pensais que l'arrêt du sport pendant un moment allait peut être m'aider à me débarrasser de mes douleurs mais ce n'est pas le cas.

J'ai repris la boxe mais je me restreint à une séance par semaine car il me faut plusieurs jours pour récupérer des douleurs dorsales. Et j'ai commencé à réintégrer la musculation à hauteur d'une séance par semaine.

Bref, j'essaye de redémarrer en douceur. Bien sûr, il y a eu des conséquences sur mon poids, j'ai perdu ce que j'avais réussis à prendre avant les vacances, c'est assez frustrant. Mon appétit est lui aussi retombé. J'ai beaucoup de mal à manger, surtout le matin. Le traitement, que m'a donné le médecin, y est peut être pour quelque chose, le manque d'exercice physique aussi. Je vais déjà essayer de conserver mon poids puis de remonter tranquillement même si je n'ai plus la même motivation.

De nombreux changements

Salut à tous ! Je n'ai pas écrit depuis quelque temp, mais je suis aussi resté muet parce que j'ai traversé une période de stagnation assez longue qui m'a mené à un ras-le-bol général sur la question de la prise de poids. Non pas que je ne m'y intéresse plus mais parce que je n'arrivais plus à progresser et que j'avais fini par me lasser.

L'alimentation

Du côté de l'alimentation, par exemple, manger de grandes quantités peut devenir usant parce que, quand vous avez atteint un certain poids, si vous voulez continuer à prendre de la masse, il faut continuellement augmenter les rations. Or, quand on n'est pas un grand mangeur à la base, ça peut finir par devenir pénible.

J'ai donc remplacé ma collation de l'après-midi et mon petit déjeuner par un shaker plus léger composé de whey, de poudre d'avoine et d'huile de colza, accompagné d'un fruit. Cela m'a déjà soulagé un peu et m'a aidé à contrôler les quantités que je consomme sans trop me forcer.

Grâce à cela, et grâce à d'autres changements (dont je parlerai plus tard), j'ai pu recommencer à prendre du poids tout en minimisant l'impact qu'avait la consommation de plats barbants sur mon moral. Car il faut avouer qu'ingurgiter une grande quantité de céréales plusieurs fois dans la journée, sans voir de résultats, commençait à me taper sur les nerfs.

Désormais, je m'interroge également sur la possibilité de passer à une diète paléolithique, c'est-à-dire à une alimentation qui met de côté les céréales et les produits laitiers mais qui privilégie les protéines, les fruits et légumes, ainsi que les fruits secs. Je sais qu'un tel régime pourrait me satisfaire et m'aider à réguler certains problèmes digestifs car je soupçonne d'être sensible à la consommation de lactose et de gluten.

Un tel mode alimentaire sera peut-être plus difficile en terme de prise de poids car les glucides seront moindre mais cela me permettra peut-être de devenir bien plus sec car je n'ai jamais réussi à me débarrasser totalement de certaines réserves de graisse. La faute peut-être à la peur de redevenir maigre en ne mangeant pas assez.

La musculation

De ce côté aussi il y a eu du changement. En effet, cela faisait des années que je pratiquais la méthode Lafay, avec des résultats mais plus depuis un certain temps. Sûrement parce que je me suis lassé, que les séances devenaient trop longues et trop fatigantes. J'avais alors tendance à bâcler le travail et à ne plus trop savoir où j'en étais.

J'ai donc décidé de me lancer dans la musculation avec de la fonte cette année, en salle. Et ça m'a plutôt bien réussi car j'ai recommencé à progresser et à prendre du muscle, en supprimant la lassitude. Ça m'a permis de surprendre un peu mon organisme là où il s'était habitué à certains mouvements et au travail au poids de corps.

Le travail et le repos

Et oui, car on l'oublie souvent mais ça a son importance. Personnellement, j'ai souvent eu des boulots physiques et qui me faisaient me lever très tôt. Résultat : j'étais fatigué et je n'arrivais pas à manger suffisamment pour compenser la perte calorique. Au mieux, je prenais du gras car j'utilisais des gainers trop riches en glucides ou en graisses.

Mais à présent, je travaille chez moi, je peux donc me reposer un peu plus et je fais moins d'efforts physiques, donc j'ai moins à manger pour prendre de la masse. C'est un avantage, même si on a tendance à s'encroûter un peu à être trop sédentaire. Mais les beaux jours sont là et je vais peut être pouvoir aller me balader un peu plus!

Conclusion

Tout cela pour dire que lorsque vous stagnez, il faut s'interroger. Certains changements peuvent vous permettre de reprendre votre progression. De mon côté, ces changements se sont faits sur beaucoup de plans et ça a été très positif pour la prise de masse. Mais quelques fois, il suffit d'un seul changement pour continuer à évoluer.

Prendre de bonnes habitudes c'est bien, mais au bout d'un certain temps on peut se lasser et perdre un peu d'entrain, voire ne plus trop savoir où on en est. Il faut donc savoir se remettre en question. Bien sûr, il ne faut pas non plus aller dans l'excès inverse, c'est à dire, changer continuellement. Progresser demande de répéter ses efforts pendant un certain temps pour voir des résultats. Si vous changer continuellement vos habitudes, il est difficile de progresser et de mesurer les résultats.